超级稻( Super Rice )由位于菲律宾的国际水稻研究所于1989年首先提出,也称为新株型稻。何为超级稻,迄今并没有一个统一标准的严格定义,其主要原因是各家各派提出的产量指标并不相同。而且过去的超级稻界定为产量潜力比现有高产品种提高15%~20%,绝对产量12~15 t/hm2。现代超级稻界定不仅其产量潜力大幅度提高,而且稻米品质得到明显改善,对主要病虫害的抗性全面提高。因此,超级稻是指根据特定的生态环境,利用各种育种方法和技术,按照预定的理想株型结构模式选育而成的抗性和米质等主要农艺性状与对照品种相仿、产量潜力有大幅度提高的新品种(组合)。
株型( plant type )是指与植物品种产量能力有关的一组形态特征或植物体在空间的排列方式。1968年澳大利亚 Donald 首次提出“理想株型”概念为“在某一特定环境下能按期望表达的一种生物模式”。中国杨守仁1984年提出,理想株型在个体水平上,是指植物形态与机能性状在提高群体光能利用方面的理想组合;在群体水平上,它是指与丰产性有关的光合作用系统在空间的理想排列方式。这种组合和排列方式可使生物产量和经济产量都能达到应达到的高度。
三是超级稻基因组学研究进展顺利。中国国家杂交水稻研究中心和北京华大基因中心等单位合作,于2000年5月启动了“中国超级杂交水稻基因组计划”;中国科学院2003年实施了超级稻计划的姊妹计划——“水稻基因组测序和重要农艺性状功能基因组研究”。目前这些项目进展迅速,已独立完成籼稻全基因组测序和粳稻第4号染色体测序,获得了世界首张籼稻基因组序列图,结果在《科学》和《自然》发表。水稻抗病(白叶枯病、稻瘟病)、耐盐、抗旱、氮磷高效利用、分蘖、脆秆、茎秆伸长、不定根生长等一批有潜在应用价值的重要基因的克隆取得突破。克隆了控制白叶枯病抗性、稻瘟病抗性、株高、生育期、分蘖等重要性状的功能基因,基本完成了全基因组 DNA 序列的精细测定。
为进一步推动我国超级稻的发展,农业部提出了“加快一期推广、深化二期研究、探索三期目标”的思路,制定了《超级稻研究与推广规划(2005~2010)》,确定从2005年开始实施超级稻发展的“6236工程”,即:力争到2010年底,用6年的时间,培育并形成20个超级稻主导品种,推广面积占全国水稻总面积30%,每公顷平均增产900 kg 左右。湖南省政府也确定了湖南发展超级稻的“3452”目标,即选育3个超级稻组合,全省超级稻推广面积达到26.6 万公顷,平均每公顷增产750 kg,增产粮食2亿公斤。2005年我国确定了协优9308、国稻1号等28个主推的超级稻品种(组合)。不同的超级稻品种其适应地区与高产栽培技术各不相同,因此各地区引种超级稻品种,一定要良种与良法配套,做好超级稻配套栽培技术开发与技术集成研究工作,从而充分发挥超级稻的产量潜力。